記者羅欣貞/鹽埔報導〕鹽埔鄉是台灣雞冠花的主要產地,約有十多戶較具規模的花農,種植面積五、六公頃,一年種植兩期,平日拍賣價約一把二、三十元,最近清明消費旺季到,花價明顯上揚,昨天已經飆破五十元。
屏北地區是熱帶花卉重要產區,因為天候適合,各式花卉的種植效果都不錯,目前正值雞冠花產期,鹽埔鄉的花田每天可見花農採收、包裝整理、出貨,平均一分地一個產期約可生產三萬枝。
高屏花卉運銷合作社理事主席蘇銀壽表示,對台灣市場來說,民眾習慣用雞冠花祭拜神明、祭祖,花農也順應消費需求,一年生產兩期,第一期在農曆十一月到隔年元宵節,第二期在清明節前一、兩個月到清明節過後,屏東地區因為陽光充足,加上花農夜間採燈照,都能種出符合高度的雞冠花,一般而言,A級的雞冠花長度約在六十五公分以上。
長年種植雞冠花的農民陳德泰,在鹽埔鄉新二村栽培鳳尾雞冠花,每逢產季一大早就得下田採收,鮮花載回家裡,由家人分工合作整理、分類,將十枝綁成一把,最後透過合作社送到拍賣市場拍賣。
今年初由於雞冠花在下雨後,出現根部腐爛的問題,產量減少,元宵節拍賣一度出現一把一百多元的高價,所幸清明節前後的產期,產量已經恢復正常,目前隨著祭祖時間接近,花價也開始