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開在微博上的定制花店
來源:資訊時報 已被流覽1417次

 

 

“不做刷屏式的推廣,只與顧客分享讓我們感動的故事,這是顧客願意看的”

  “我接了個電話,有位元女士說要訂花,她說她是劉嘉玲。”花店的客服小妹驚喜萬分地告訴花店裡其他人,經確認,打電話來的人還真是明星劉嘉玲。這是一家叫做“野獸派”的花店,和常見的花店不同,店主別出心裁地把店開到微博上,主打定制服務,雖然沒有實體店鋪供消費者挑選,這家花店卻備受歡迎。據瞭解,“野獸派”花店從去年12月份在微博上開店至今,已經擁有13萬粉絲,常有模特、明星在微博曬出自己和花束合影。

  楊小姐也在微博上經營了一家名為“初見”的花店,這是廣州起步較早的定制花店。楊小姐告訴記者,從今年5月份開店到現在,花店生意穩步增長,8月的營業額比7月份增長了近三倍,顧客諮詢量每天都在增加。

  定制花店到底有什麼獨特的魅力,能夠在微博上經營得風生水起?讓我們一起來探秘。

  賣點一:獨一無二的定制

  買花,對於大多數人來說,是為了送給對自己非常重要的人,他們自然希望自己的花束與眾不同。但目前傳統花店的花材比較單一,顧客的選擇不僅有限,而且常常雷同。然而定制花店卻不同,按照買花人要求來打造獨一無二的花束,定制花店的出現就迎合了買花人的這種需求,也成為了定制花店最大的賣點。

  記者留意到,在剛剛過去的教師節,“初見”花店曾接到一個很有意思的訂單。一位媽媽以孩子的名義給老師送花,要求就是用48朵小花圍繞在三朵主花周圍,落款寫上“三一班”,這代表48顆童心簇擁在老師們的周圍,像一個溫馨的大家庭。楊小姐告訴記者,店裡的花束會根據客戶的具體要求定制,每一個產品都是獨特且唯一的,絕無雷同。

  另外,定制花店還滿足了買花人“打造一段專屬時光”的心願。一位男顧客想為自己心儀的女孩定花,這位女孩是他的同事,在工作中漸漸被她吸引並愛上了她。但女孩已有男朋友,在互相糾結半年之後,男顧客決定送她這個花盒,紀念這段感情。卡片上寫著“人生若只若初見,不如不見”,暗示他已經將這段感情放下。定制花店扮演的角色,就是提供最符合送花場景的花束,幫助顧客傳達心意。

  打著“私人定制”牌,客人千奇百怪的訂花要求得到滿足。有的花送給因年少倔強而無法挽回的心愛女孩,有的送給父母金婚紀念日,有的送給比友情多一點、比愛情少一點的“藍顏知己”。

  賣點二:進口花材以稀為貴

  記者在尋訪多家之後發現,定制花店還有一個共同的賣點,就是他們選用的花材都不是市面常見的,有些需要從國外進口,有些則選用國內最高級的花材。從英國進口“David Austin Rose(大衛·奧斯丁)”玫瑰、從荷蘭進口的芍藥、港臺地區頗受歡迎的龍膽花,這些都被花店大膽地運用到花束中。“為了保證作品的品質,一定要保證花材的品質,”楊小姐告訴記者,萌生用進口花做定制花的念頭,是在花卉市場和進口花管道商聊天之後,發現可以在這方面做些嘗試,於是就試著購入一些進口花卉,發現市場反響還不錯。

  價格由花材決定,而進口花卉價格不菲。記者瞭解到,昆明最優等級的玫瑰價格已經比普通玫瑰高出不少,而進口玫瑰花一朵的進價是昆明最好玫瑰的50多倍。但即使是這樣,仍不影響顧客的購買欲望。“一份定制花的價位在300元到500元之間,有顧客要求定做1000多元,我們會選擇更好花材”,楊小姐這樣表示。

  賣點三:精美考究的包裝以及文藝氣息的名字

  除了使用優質的花材,天馬行空、精美考究的包裝以及頗有文藝氣息的名字,也是其吸引眼球之處。

  用包裝紙、花瓶裝花很常見,但用盒子裝花您見過嗎?除了將包裝紙、絲帶、花瓶做到“人有我有”之外,定制花店還把花裝到盒子裡。黑色的心形花盒是專為七夕設計的,取其名為“毒藥”,有“彼之砒霜,吾之蜜糖”之意;金色的德國織紋盒是為長莖玫瑰設計的;另外還有圓柱形、正方形等不同形狀的盒子。

  更加有意思的是,有一次“野獸派花店”還把一個古董旅行箱拿來作花器來用。花材配上花器,於是花束被附上“洛麗塔”、“eternal love(永恆的愛)”、“寫給父親的信”等名字,迎合了現在頗為流行的小清新、文藝范兒。

  賣點四:會說故事的花

  在原材料之外,精明的行銷也是定制花店老闆們需要考慮的問題。楊小姐的花店最近剛接了一個單,一位訂花人希望花店幫他做一個花盒,他剛與女友分手便後悔莫及,想追回女友並告訴她“執子之手與子偕老,此生此世唯你獨愛。”於是,花藝師用上他女朋友喜歡的全部顏色,希望能代訂花人傾訴心意。傾聽客人的故事,讓花束代替顧客說出內心的故事,這是定制花店的獨特之處。

  在微博上,不少網友分享了自己關於定制鮮花的故事。“收到這束花的那一天,我只是很開心,今讀到這個卻哭了起來。你對兩年前初來乍到杭的我說:‘希望能讓你覺得杭州這個城市是溫暖的。’是呀,一直都是溫暖的,只是我偶爾對此變得熟視無睹起來,過分在意了他人的喜怒哀樂,卻有點忽略了一直站在身後保護任性的我的你。”這是一位剛懷孕的妻子在收到丈夫為其訂購的鮮花後,在微博上的發言,而隨同發言一併發佈到微博上的花束照片,則引來了同事們的一片留言和讚歎。

  借助微博的平臺,客人與花店的交易無需面對面,通過微博私信、電話等,客人能夠無顧忌地向花店傾訴自己的故事,通過花束向收花人表達自己的心意,這是定制花店的優勢。記者走訪了一些實體花店發現,顧客的這些訴求在傳統花店很難實現,一方面,傳統花店沒時間和機會傾聽顧客的故事;另一方面,由於顧客既定的購物習慣,他們也不願意多透露自己內心想法。而將客人的故事轉化成花束的同時,定制花店把故事放到微博上。一些人被140字離奇但真實的故事吸引來,成為花店的潛在顧客。

  賣點五:全國派送 同城免費送貨上門

  鮮花雖美卻易凋謝,這是送花人普遍擔心的問題,也在一定程度上限制了花店的發展。

  與傳統花店不同的是,定制花店打破地域限制,花盒可發往全國,同城提供免費送貨上門服務。這樣,就滿足了需要送花給異地親人、朋友、愛人的顧客的要求。記者瞭解到,目前,順豐快遞和聯邦快遞都提供鮮花送達服務,當天發貨,第二天就可以送到收花人手上。

  但是鮮花本身嬌貴,運輸途中稍有不慎就會影響花束“賣相”。同城送貨上門影響不大,異地快遞上門的話,在保證花束品相方面是個難題。楊小姐告訴記者,一開始寄到外地的花盒總有破損,自己壓力很大,後來經過改良,現在基本可以保證能完好地到達顧客手裡。

  創業啟示

  1.定制花店兩極分化比較明顯

  定制花店業興起的時間並不長,國內第一家定制花店是去年12月開店的“野獸派”花店。廣州的“初見”花店也是今年5月份才開始嘗試接單。現在,不少創業者已經嗅到了定制花店的商機,記者以“花店”為關鍵字在微博上搜索後發現,這樣的定制花店開了不少家,但兩極分化也比較明顯。從粉絲的數量來看,有些經營較早的花店粉絲已經達到十幾萬,這些店已漸漸步入正軌,接單數量穩定;有些後起的花店,粉絲數量還沒有破百。相對於市場需求來說,定制花店未來還有很大的發展空間。

  2.老闆多未有開花店的經歷

  有意思的是,不管是“野獸派花店”還是“初見花店”的老闆,之前都不曾有開花店的經歷。他們的成功,或許能給一些創業者以及傳統花店一些啟示。從記者調查情況來看,定制花店在服務、行銷模式、本土化方面成功經驗可供後來者借鑒。

  3.可以在“服務”方面做更多嘗試

  由賣花向賣服務轉變,提供私人定制、傾聽故事、送花上門服務,是定制花店成功的核心要素。傳統花店在這方面比較欠缺,顧客來店裡挑花買花,花店包花賣花,購物模式過於單一。未來,傳統花店可以考慮在“服務”方面做更多的嘗試。

  面對同行的競爭,楊小姐認為,要堅持自己的品質、創意和特色。對於廣州本土花店來說,素有“花城”之稱的廣州,目前進口花還比較少,未來可以在拓展購花管道方面下功夫,給廣州消費者更多的選擇。

  4.網路行銷分享故事

  沒有實體店,甚至未註冊淘寶店,僅僅在微博上不斷更新產品圖和140字的推廣文案,間或輔以電話接單。這種方式不但簡單,其成本更是接近於零。而從行銷模來看,定制花店更類似於電子商務,花店的行銷和接單都是通過微博、豆瓣、QQ等網路管道,顧客支付花款也是通過支付寶等平臺。楊小姐告訴記者,正式發售當天就有顧客通過微博訂花,傳播速度超出自己的想像。對於行銷的成功她有自己心得,楊小姐說,“不做刷屏式的推廣,只與顧客分享讓我們感動的故事,這是顧客願意看的”。微博的媒體特性,讓這些另類店鋪有可能以最經濟的方式,贏得口碑和人氣。

 

 
 
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