別稱：水枝柳、水柳、對葉蓮

　　生日花語：孤獨——千屈菜生長在沼澤或河岸地帶。愛爾蘭人替它取了一個奇怪的名字，叫“湖畔迷路的孩子”。它不是群生植物，而是摻雜在其他植物叢中，單株單株地生長。因此它的花語是“孤獨”。

　　花占卜：可以東張西望，其實並不孤獨，只要勇於走出去，你會發現朋友遍天下。

　　生長習性：千屈菜原產歐洲和亞洲暖溫帶，因此喜溫暖及光照充足、通風好的環境，喜水濕，我國南北各地均有野生，多生長在沼澤地、水旁濕地和河邊、溝邊。現各地廣泛栽培。比較耐寒，在我國南北各地均可露地越冬。在淺水中栽培長勢最好，也可旱地栽培。對土壤要求不嚴，在土質肥沃的塘泥基質中花豔，長勢強壯。

　　栽培要點：千屈菜姿態娟秀整齊，花色鮮麗醒目，可成片的佈置於湖岸河旁的淺水處。如在規則式石岸邊種植，可遮擋單調枯燥的岸線。其花期長，色彩豔麗，片植具有很強的渲染力，盆植效果亦佳，與荷花、睡蓮等水生花卉配植極具烘托效果，是極好的水景園林造景植物。也可盆栽擺放庭院中觀賞，亦可作切花用。

　　提示：千屈菜清熱，涼血，可配馬齒莧煮粥，味甜潤，粥糯軟，爽口，解毒利濕，可治腸炎、痢疾，便血等症。